Uncle Salah, Tomelilla

För något år sedan kom äntligen civilisationen till vårt närområde – Uncle Salah. En matbutik med både spännande nya smaker som okra, rosenvatten och rökt bulgur och mat som smaklökarna känner igen sedan länge. Framförallt går vi hit för att hitta kryddor, nötter och frön, dadlar och stora fång med bladpersilja. Smaka på detta: zatr, tahine, baharat, sumak, hommous. Fråga bara, de älskar att hjälpa till och berätta om sitt kök.

Möllevången har kommit till Tomelilla – äntligen!